Ribes nigrum 'Dr. Bauers Ometa'(s)

Johannisbeere 'Dr.Bauers Ometa'(s) ist ein buschig, aufrecht und breit wachsender Kleinstrauch, der eine Höhe von 1,5 - 1,7 m und eine Breite von 1 - 1,2 m erreichen kann.
Als Veredlung auf Stamm müssen die Kronen kompakt gehalten werden, damit sie nicht unter dem Gewicht der Früchte auseinander brechen.

Die schwarzen, mittelgroßen Früchte stecken voll Vitamin C, Kalium, Kalzium und Magnesium. Sie gelten als die gesündesten Beeren! Sie haben einen aromatischen, süß-säuerlichen und leicht herben Geschmack. . Reifezeit ab Juli.

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage. lehmig-homuse, nährstoffreiche Bösen,

gute Frosthärte

Die Beeren werden frisch verzehrt oder zu süßen Delikatessen, wie Gelee oder Marmelade verarbeitet

Für die notwendige Trieberneuerung ist es ratsam alle zwei bis drei Jahre die ältesten Triebe bodennah, bzw. kurz über der Veredlungsstelle entfernt werden. Die Früchte bilden sich an den zweijährigen Trieben.

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium, Kalzium und Magnesium, Fruchtsäuren.

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.